ＣＡＣＯＭＩは、賞美堂が新しく開発した製品群で、鍋の取り鉢を想定して、片側のふちに
段差がつけてある独特の鉢である。蒲地社長自らが考案したもので、段差は薬味などを載
せるためだが、結果的に手に持ちやすく、形も面白い。現在、１５の窯元に製造を競わせ、
計４３種類のデザインをそろえる。目新しさもあり、売れ行きは非常によいという。

ｃａｃｏｍｉシリーズと蒲地社長
（東京ドーム・テーブルウエアフェステ
ィバル2010にて、顔が切れてすみま
せん）